北京 Cafe 27清新文艺咖啡馆设计 餐厅设计 商业空间设计 咖啡馆设计 北京 中国

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上海工作室Four O Nine将北京的一个玻璃建筑改造成一个咖啡馆,增加了植物墙来净化污染的空气。受到Cafe 27有机菜单的影响,设计师旨在重新加工现有的结构,使用绿色和天然材料,使之成为一个“生态”建筑。

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“设计灵感源于咖啡馆中顾客对于食物的选择,”设计师说,“所有的事物都是在咖啡馆的糕点厨房中现场准备,皆采用健康有机的原料。我们希望利用一个生态健康的建筑来提升人们对于健康食物的渴望,我们采取的所有方式都是生态敏感性的。

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“植被覆盖的建筑在受污染的城市中,常被用来改善空气质量,因为植物可以吸收二氧化碳并产生氧气。立方体造型的木质花盆设置排列在咖啡厅内外墙壁。一间覆盖木棒的小屋,将空间一分为二,分成餐厅区和厨房、卫生间。木棒也被用于创建白色瓷砖吧台的后方背景。

地板采用水磨石包边瓷砖,来定义座椅区。水磨石地面和瓷砖吧台的结合,创建出逐步上升的暖气流,在冬季可以提升空间热度。

作为改造的一部分,设计同时修整了一个相邻建筑,在其上层增加了一个新的门面,露台餐厅及威士忌酒吧。Four O Nine还重新设计了周围景观,在咖啡馆前面增加了带长凳的室外餐厅花园。