乌克兰基辅 Simple 快餐店设计 餐厅设计 快餐店设计 店面设计 商业空间设计

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乌克兰基辅市中心有家名叫“简单(Simple)”的快餐店,开在一座老砖房里。这里原本是人们从街上走进楼里庭院的通道,因此很窄,只有 2.7 米宽。 这样一个狭窄的空间经过改造,变成了现在这家温馨迷人的小店。假若路过时透过落地窗往里望,很容易被吸引想到里面看个究竟;而小店仿佛也天然有种友好、随意的氛围,让人很快放松下来。

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这家店的理念是“Be simple, eat simple”,向顾客供应健康、新鲜的简餐,全部用来自本地的应季食材烹制。尽管以此为理念,但设计团队花的心思绝对不简单。乌克兰设计工作室 Brandon Agency 和建筑师 Anna Domovesova 合作,一起为这家店做室内设计和品牌包装,快餐店设计每一个细处都经过深思熟虑,用完整的方式来表达想法。你可以看到这里充满各种灵动的小细节,而又处于统一风格之中,最终,创造出自然、轻松的用餐体验。

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店铺形状狭长,进门是其中一个用餐区域,往里走到尽头是点餐区和收银台。室内装潢以自然色系为基调,选择木材、胶合板、混凝土作为家具和家居装饰的材料,也常常会用到牛皮纸。从入口走到点餐区仿佛在欣赏一个小型展览,展品挺丰富,品种不一的绿色植物,手绘插画,还有些俏皮幽默的室内装饰:入口处门把手是个铲子,挂衣服的区域用了钉耙,吊灯的玻璃灯罩还做成各种瓶瓶罐罐的样子。这也算生活的艺术吧。