新加坡 FOC 餐厅设计 餐厅设计 新加坡 商业空间设计

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位于新加坡的FOC餐厅里,充满着Catalonia活力四射的文化和如火的热情,这家餐厅是由米其林星级厨师Nandu Jubany、Jordi Noguera和屡获殊荣的调酒师Dario Nocentini共同打理的。

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室内设计出自巴塞罗那的Lagranja工作室,这里的设计本身就顽皮地体现着Catalonia文化,巨大的壁纸上有反映餐厅设计理念“好好玩味食物”的标语,天花板上挂着capgrossos(这是当地典型的节日)的画。

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整个餐厅设计用多米诺(这是在西班牙酒吧设计很流行的一种娱乐方式)瓦片装饰。FOC在Catalonia语里本身就是“火”的意思,在这里还采用了Catalonia的设计风格,Rafael Marquina把它设计成调味瓶和胡椒磨的样子,还带点蒙特撒黑斑羚摩托车的意思。但,这里可不是一个民俗公园,FOC餐厅是Nandu Jubany为大家制作美食的理想之地,这是一个真正的“家外的家”。