走进英国布拉克内尔地区的肯德基，你或许会怀疑自己来错了地方：天花板下裸露着玄色管道、四壁贴着砖块墙纸、铜质吊灯低垂、全新的装饰画、大量木材构成的用餐区和半开放式厨房，整个空间内多是温馨的木色和灯光，原本的红色元素需要留心才会发现——是的。肯德基正在开启一项全面改造计划，打算在 2015 年 3 月前，让全英 870 家门店都变成这样，目的则是借室内设计来晋升品牌整体形象——吃快餐也要追求品质与环境。

这样的肯德基会不会让大家更愿意待久一些呢？至少肯德基方面是但愿借此给顾客一种“家人和朋友围着厨房前的餐桌，一起分享刚刚烹饪好的厚味”的感觉，“共享”也成为一个核心设计理念。在英国的同学可以注意一下肯德基这个不小的变化，至于这样的室内设计会否跨出英国走向更多国家与地区，则暂未得知。